Il pancreas: un organo double face

Le funzioni del pancreas

Poco conosciuto dalla maggior parte dei non addetti ai lavori, è da tutti inconsapevolmente utilizzato sia per digerire gli alimenti proteici che spesso sono fin troppo amati dai buongustai, sia per controllare l’andamento della glicemia.

Quest’ultimo parametro ematochimico deve rimanere in un range adeguato per evitare danni all’organismo: se è vero che valori elevati della glicemia possono, a lungo termine, generare una micro angiopatia (alterazione dei piccoli vasi sanguigni) a sua volta causa di problematiche sistemiche talora molto gravi, un valore eccessivamente basso dello stesso parametro (ipoglicemia) può determinare una immediata e gravissima sintomatologia clinica capace di sfociare rapidamente in uno stato comatoso. Tant’è che può essere difficile decidere quale delle due condizioni sia la più pericolosa.

In effetti il pancreas, un organo situato molto profondamente nell’addome subito davanti alla colonna lombare all’altezza dell’ombelico, svolge due principali ed essenziali funzioni che sono sintetizzabili come... Accedi o registrati gratuitamente al sito per continuare a leggere l'articolo 

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